「ラーメンとは・・・フェイクを真実に変えようとする情熱そのものです。」（『ラーメン発見伝』） ＊＊＊ 前回の続き。 krokovski1868.hatenadiary.com 問題はコウイカの釣り方である。この間からアオリイカ狙いの時にボトムをズル引きしているのだが、そん…